Carlex AG tm - Carlex AG tm

Кратко: Анализатор MilkoStream™ – первый в мире полностью встраиваемый FTIR-анализатор для улучшения стандартизации молока.

Что можно анализировать: Сыр и порошковое молоко

Где можно анализировать: Встраиваемый, после этапа стандартизации молока

Какие параметры: Жир, белок, лактоза, общее содержание сухих веществ и сухой обезжиренный остаток

Время анализа: Непрерывное измерение

Принцип работы: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия

Ценность

Оптимальная стандартизация молока для производства сыра и сухих молочных продуктов. Улучшите стабильность качества и рентабельность. Используйте лучшую аналитическую технологию для жидких образцов, инфракрасную Фурье-спектроскопию (FTIR).

Тип образца

Сыр и порошковое молоко

Параметры

Жир, белок, лактоза, общее содержание сухих веществ и сухой обезжиренный остаток

'К нам поступают согласованные данные, говорящие, что именно делает наша система, что, в свою очередь, сделает нас намного более стабильными'

Управляющий предприятием Натан Басс из Valley Queen объясняет, как встраивание MilkoStream™ непосредственно в процесс производства сыра значительно улучшило однородность продукции благодаря получению данных каждые 7 секунд.

Особенности

Динамический алмазный зонд

Запатентованный FOSS динамический алмазный зонд (Dynamic Diamond Probe™, DDP™) измеряет динамические эталонные образцы после процедуры локальной очистки, устраняя необходимость установки нуля.

Стандартизация по динамическим эталонным образцам, выполняемая MilkoStream™, позволяет эффективно применять FTIR-анализ молока непосредственно в технологической трубе.
Оптимальная стандартизация с использованием технологии FTIR

• Уменьшите вариации производства
• Приблизьте целевые значения производства к спецификации
• Обеспечьте стабильность продукции
• Увеличьте прибыль
Сеть Mosaic

Mosaic™ дистанционно управляет настройками и калибрует все ваши аналитические приборы из одного места. Наши специалисты осуществляют дистанционное обновление, калибровку и поддержку для повышения производительности прибора. Экономит ваше время, а также значительно снижает затраты.

Брошюры и документы

Технические спецификации

Технические спецификации
Технология	Инфракрасная Фурье-спектроскопия (FTIR)
Калибровка	Молоко: Жир, белок, лактоза, общее содержание сухих веществ и сухой обезжиренный остаток (SNF)
Диапазон калибровки	0-6% жира 3-13% белка 3-6% лактозы 9-20% полного содержания сухого вещества 9-18% сухого обезжиренного остатка
Точность	Жир, белок – SEP: 0,05% Общее содержание сухих веществ, сухой обезжиренный остаток, лактоза – SEP: 0,10%
Воспроизводимость (Sr)	Жир, белок: 0,015% Полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, лактоза: 0,05%
Температура продукта	2-8 °C или 2-40 °C
Время анализа	7 c Средний результат является гибким, например, 30 секунд или количество образцов
Класс защиты	IP66
Водоснабжение (при температуре окружающей среды ≥30 °C)	Температура: 2-25 °C Расход: 12-60 литров в час Соединение: 3/8”
Сжатый воздух	В соответствии с ISO 8573.1: 2010: твердые частицы, класс 2, влажность, класс 2, масло, класс 1 Поток 300 л/час Соединение: Шланг ID4/OD6 PU
Электропитание	1-фазное, 100-240 В пер. тока ±10%, 50-60 Гц 300 Вт
Влажность	<93%>
Размер трубы	Не меньше DN 50, OD 2 1/2”, IPS2 или ISO 60,3
Давление в трубе	Макс. 10 бар статическое
Условия окружающей среды	5-30 °C (без водяного охлаждения) 5-43 °C (с водяным охлаждением)
Уровень вибрации интерфейса узла доступа Varinline	Максимальный уровень: 0,35 g ср. квадр. в диапазоне 200-2000 Гц. Чувствительные диапазоны частот: 380-460 Гц и 700-750 Гц. Среднеквадратичное значение не должно превышать: 0,02 g ср. квадр.
Темп. локальной очистки	До 95 °C
Габариты	Ш х В х Г: 255 x 485 x 353 мм
Масса	Корпус: 24,3 кг Зонд: 12,5 кг
Сетевые соединения	LAN – Ethernet Кат. 5e 4 x 2 x 26 AWG
Гигиеническое соответствие	Санитарные стандарты 3-A, EHEDG

Технический

Компании использующие это оборудование

MilkoStream™ FT

Replaced by ProcesScan™ 2

Последняя дата производства: 31.12.2023

Последняя дата поставки запчастей и обслуживания: 31.12.2030

Ценность

Тип образца

Параметры

'К нам поступают согласованные данные, говорящие, что именно делает наша система, что, в свою очередь, сделает нас намного более стабильными'

Особенности

Динамический алмазный зонд

Оптимальная стандартизация с использованием технологии FTIR

Сеть Mosaic

Брошюры и документы

MilkoStream™ FT brochure

Dairy Segment Brochure

Технические спецификации

Компании использующие это оборудование

Office

Office

Sales

Service

Office

Sales

Service

Office

Sales

Service

Office

Office

Office

Office

Office

Office

Office

	Azerbaijan Mr. Bahram Atabeyli
http://caucasusconsulting.org/

	Switzerland Matthias Schulz
https://carlex-ag.com/web/CH/

	Ukraine Alex Filonenko
https://altima.plus/

	Moldova Carmen Iacob
https://carlex-ag.com/web/RO/

	Kazahkstan Alex Romaniko
http://carlex.kz/