| Технічна характеристика |
| Технологія |
Інфрачервона спектроскопія перетворення Фур'є (FTIR) |
| Параметри |
Жир, білок, лактоза, загальна кількість сухих речовин (TS), знежирених сухих речовин (SNF) |
| Типи продуктів |
Рідке молоко для виробництва сиру, сухого молока та споживчого молока без твердих частинок або згорнутих білків у продукті. Рідкі молочні продукти із загальною концентрацією сухих речовин < 25% (WPC/MPC, з високим вмістом жиру) |
| Точність* |
Жир (0-10 %) Жир (10-20 %) Білок (0-10 %) Білок (10-20 %) |
Гарантований < 0,05 < 0,15 < 0,04 < 0,13 |
Типовий 0,02 0,12 0,022 0,023 |
Лактоза (0-7 %) TS (8-20 %) TS (20-25 %) SNF (4-20 %) |
Гарантований < 0,05 < 0,10 < 0,18 < 0,10 |
Типовий 0,02 0,05 0,10 0,04 |
Повторюваність**
|
Жир (0-10 %) Жир (10-20 %) Білок (0-10 %) Білок (10-20 %) |
Гарантований < 0,015 < 0,045 < 0,015 < 0,034 |
Типовий 0,007 0,022 0,006 0,022 |
Лактоза (0-7 %) TS (8-20 %) TS (20-25 %) SNF (4-20 %) |
Гарантований < 0,015 < 0,039 < 0,068 < 0,024 |
Типовий 0,008 0,012 0,029 0,018
|
Частота результатів
|
10 секунд (20 секунд для продуктів з високою в'язкістю) |
| Технічні характеристики та вимоги до установки |
| Ступінь захисту |
IP56 |
| CIP і температура CIP |
Повністю сумісний з CIP. Максимальна температура 95°C (203°F) |
| Температура продукту |
3-65°C (39-149° F) |
| Умови навколишнього середовища |
Вологість: < 93% відносної вологості (45°C). Температура: 5-45°C (41-113°F) |
| Технологічний тиск |
Максимальний статичний тиск - 10 бар (145 PSI). Максимальний тиск становить 20 бар (290 PSI). |
| Розміри виробничої лінії |
Мінімальна DN 40, OD 1 1/2", IPS 2" та ISO 42.4. |
| Блок доступу Varinline |
Ø68 (type N) |
| Водопостачання, охолодження |
Мінімальний витрата 0,1 L/min. Температура: 2-20°C (35,6-68°F) |
| Демінералізована вода (нульова вода) |
Витрата: 9 літрів в день за стандартом ISO 3696 grade 3 або AASTM D1193-91 type IV. Провідність (µS/cm) <5.0. |
| Основна шафа |
Нержавіюча сталь 304 |
| Розміри шафи (Ш x Г x В) |
539 mm x 285 mm x 480 mm (21.1" x 11.2" x 18.9") |
| Вага, шафи |
39.5 kg (87 lb) |
| Interface to PLC/SCADA |
Стандартний сервер OPC UA з можливістю визначення конкретних тегів FOSS. Альтернативний KEPServerEX, що підтримує підключення до інших протоколів PLC. |
| Мережеві підключення |
Кабель локальної мережі: Мінімальна Категорія 5E STP Роз'єм локальної мережі: RJ45 Максимальна відстань кабелю локальної мережі до мережевого підключення: 100 метрів |
| Гігієнічні стандарти |
3-A санітарний стандарт EHEDG Guideline: Guideline 8 керівництво принципам гігієнічного проектування |