Включені калібрування
|
• Milk (Молоко)
|
Жир, білок, загальний вміст сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, лактоза (включаючи продукти з низьким вмістом лактози),
глюкоза, галактоза, густина, сечовина, титрована кислотність,
вільні жирні кислоти, казеїн, лимонна кислота
|
• Cream
(Вершки)
|
Жир, білок, лактоза, загальна кількість сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок
|
• Whey &
whey permeate (Сироватка і сироватковий пермеат) |
Жир, білок, лактоза, загальний вміст сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, кислотність, титрована кислотність
|
Додаткові калібрування
|
• Concentrated
Whey & Permeate (Концентрована сироватка і пермеат) |
Жир, білок, лактоза, загальний вміст сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, кислотність, титрована кислотність |
• Concentrated
& Fortified Milk (Концентроване і збагачене молоко) |
Жир, білок, лактоза, загальна кількість сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок |
• Yoghurt &
Fermented (Йогурт & Ферментовані продукти) |
Жир, білок, лактоза, загальний вміст сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, глюкоза, фруктоза, сахароза, загальний вміст
цукру, молочна кислота |
• Desserts
& Ice Cream (Десерти і Морозиво) |
Жир, білок, лактоза, загальна кількість сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, глюкоза, фруктоза, сахароза, загальна кількість
цукру |
Точка замерзання (FP)
|
Точка замерзання молока, точка замерзання вершків (за допомогою
датчика провідності)
|
* Нецільові моделі для фальсифікації (моделі ASM) |
Інструмент для створення калібрувань на фальсифікації і готові до
використання моделі скринінгів молока.
Моделі ASM для:
Сировина коров'ячого молоко, сире молоко буйволиць,
перероблене молоко
|
*
Цільові моделі для фальсифікації (TAM)
|
Сульфат амонія
(Ammonium sulphate)
|
Мальтоза
(Maltose) |
Нітрит
натрію (Sodium nitrite) |
Ціанурова
кислота (Cyanuric acid) |
Меламін
(Melamine) |
Сорбітол
(Sorbitol) |
Формальдегід
(Formaldehyde) |
Бікарбонат
натрію (Sodium bicarbonate) |
Бікарбонат
натрію (Sodium bicarbonate) |
Глюкоза
(Glucose) |
Карбонат
натрію (Sodium carbonate) |
Додана
сечовина (Added urea) |
Гідроксипролін
(Hydroxyproline) |
Хлорид
натрію (Sodium chloride) |
Додана
вода (Added water) |
Мальтодекстрин
(Maltodextrin) |
Цитрат
натрію (Sodium citrate) |
Індикатор
доданого жиру (Added fat indicator) |
Діапазон
калібрування
|
Згідно APP NOTE
|
Точність
(молоко) |
<1.0% CV (F, P, L, TS) (guaranteed)
<0.8%
CV (F, P, L, TS) (typical)
<4.0 m°C
(FP)
|
Повторюваність
(молоко) |
<0.25% CV (F, P, L)
<0.20% CV (TS)
<1 m°C (FP)
|
Переносимість
(молоко) |
<0.5% CV (F, P, L, TS)
|
Переносимість (молоко і вершки) |
<0.5% |
Процедура налаштування |
Автоматична процедура зміни нахилу/зміщення
|
Об'єм
зразка молока і вершків
|
<8.0 mL |
Час виміру
(молоко) |
30 секунд |
Температура
зразка |
5 - 55 °C (зразок має бути однорідним)
|
Температура
навколишнього середовища |
10
- 35 °C |
Вдосконалена
система потоку |
Автоматична установка нуля і чищення. Очищення визначається відповідно до властивостей і автоматично настроюється для кожного конкретного зразка.
|
Автоматичний
контроль вологості |
Захищена автоматична система сушки |
Інтелектуальна
діагностика
|
Вбудовані ідентифікаційні чіпи для реєстрації часу зносу, історії
обслуговування і усунення несправності
|
Мережеві
з'єднання |
LIMS, FossManager™ |
Якість
демінералізованої води |
ISO Grade 3 / ASTM Type IV or better |
Розміри (Ш x В x Г) |
43 kg / 750 x 450 x 408 mm |
