CARLEX EXPORT AG

та Alex Filonenko представляє у вашій країні бренди:

MeatMaster™ Flex

MeatMaster™ Flex

MeatMaster™ Flex - це вбудоване рішення, призначене для установки відразу після м'ясорубки. Його виняткова мобільність дозволяє легко інтегрувати його в будь-яке виробниче підприємство, а сучасне рентгенівське обладнання сканує 100% м'яса з кращою в галузі точністю.

Коротко
MeatMaster™ Flex - це вбудоване рішення, призначене для установки відразу після м'ясорубки. Його виняткова мобільність дозволяє легко інтегрувати його в будь-яке виробниче приміщення, а ультрасучасний рентгенівський апарат сканує 100% м'яса з кращою в галузі точністю
Що ви можете проаналізувати
М'ясний фарш, свіжий або заморожений
Де можна провести аналіз
Потокове або автономне управління технологічним процесом на м'ясокомбінаті
Параметри
Жир, маса, волога, білок та сторонні предмети
Час аналізу
У режимі реального часу
Принцип
Рентген
Значок значення

Цінність

100% сканування всього сирого м'яса. Сканує всі види подрібненого м'яса, легко переміщається та підходить для будь-якого виробничого приміщення.
Зразок значка

Тип зразка

Всі види сирого м'ясного фаршу, охолодженого або замороженого.
Значок параметра

Параметри

Жир, волога, білок, вага. Виявлення сторонніх предметів (метал, кістка).

Поспостерігайте за MeatMaster™ Flex в дії

Подивіться, як MeatMaster™ Flex працює на ділянці виробництва м'ясного фаршу, де м'ясо проходить через зону сканування з використанням налаштувань рецепту для керування сумішшю жиру та пісного м'яса. При виявленні стороннього предмета система зупиняється, що дозволяє безпечно та легко видалити забруднене м'ясо.

Виняткова гнучкість приладу

Унікальна гнучкість установки MeatMaster™ Flex на колесах дозволяє легко встановити її на будь-якому виробничому об'єкті з мінімальними витратами місця та вимогами до монтажу.

 

Функція нахилу дозволяє нахиляти конвеєр до 10 градусів, а основний блок може бути встановлений на двох різних висотах.

Спеціальна установка після м'ясорубки

Система MeatMaster™ Flex розроблена таким чином, щоб її можна було використовувати на будь-якому виробничому об'єкті. Це потокове рішення, призначене для установки відразу після м'ясорубки або в виробничу лінію з компактними виробничими площами.
Обробка рецепта
Виробнича лінія

Інтелектуальне управління рецептами

Інтуїтивно зрозуміле рецептурне рішення допомагає оператору забезпечити досягнення цільових показників партії. Монітор відобразить цільовий об’єм та вміст жиру вибраної партії. У процесі приготування партії відображається інформація про збільшення обсягу та вміст жиру. Нарешті, також з'явиться інформація про виявлений сторонній предмет.

 

Перевага:

* Немає необхідності в ручному розрахунку (щоб уникнути ризику людських помилок)
* Немає необхідності використовувати та підтримувати зовнішнє програмне забезпечення
* Підвищена продуктивність

Брошури та документи

Технічна специфікація

Вимірювання та презентація продукції
Продукт Сирий фарш, розсипчастий на стрічці, свіжий або заморожений
Параметри Жир, маса, білок*, волога*. Виявлення сторонніх предметів: металу, кістки
Продуктивність

Жирність: 0,8%. Вага: 150 кг (330,6 фунтів).
Відносна вага: ≤ 2%.
Сторонній предмет: Метал 3 мм. Кістка 7 мм.

Діапазон вимірювання від 2% до 85% жиру
Температура продукту Від -20 °C до + 40 °C
Презентація продукту Середня висота м'яса: від 3 см (1,18 дюйма) до 10 см (3,94 дюйма).
Ширина стрічки при подачі: 32 см (12,6 дюйма) між бічними напрямними при подачі
Потужність / максимальний обсяг виробництва Приблизно 20 тонн / год (44.000 фунтів / год) (безперервний потік) 
Макс. витрата в хвилину: близько 330 кг / 730 фунтів.
Час запуску

З холодного стану: близько 12 хв. З теплого стану: близько 3 хв.

* Розрахункові параметри

 

 

Технічні характеристики та вимоги до установки  

Розміри (Ш x В X Г) 185 x 210 x 85 cm (72.8 x 82.7 x 33.5 in.)
Максимальна висота при відкритій передніх дверей 228 cm (90 in.)
Вага 590 kg (1300 lbs.)
Швидкість конвеєрної стрічки Швидкість до 300 mm/sec = m/min. (59,1 ft/min)
Живлення від мережі

200-240 V / AC ±10 %, 1 фаза, 50/60 Hz.
(US/CAN: 120 V /AC ±10 %, 2 две фази, 60 Hz)

Споживання енергії 750 VA
Подача повітря Чисте сухе повітря при тиску 2 bars (28 psi)
Витрата: приблизно 15 l/minute Точка
роси: нижче температури в місці установки MeatMaster™ Flex
Висота
До 2000 m (6557 ft)
Температура
2 - 25 °C (max dT/dt 3 °C/3h) (35 - 77 °F. Max dT/dt 37.4 °F/3h)
Відносна вологість
5 - 93 % RH. Вологе або сухе місце
Ступінь забруднення
Ступінь забруднення 2
Клас захисту
IPX9 (за винятком рентгенівської контрольної лампи). Всі компоненти мають клас захисту IP69
Технологія: рентгенівський знімок

Технічні характеристики джерела рентгенівського випромінювання
Працює при напрузі 100 kV / 0.8 mA
Рентгенівське випромінювання
≤ 1 µSv на відстані 10 cm та <5 µSv на відстані 5 cm
Інтерфейс

Інтерфейс приладу
OPC UA, PLC/SCADA, FOSS Line Interface

Flag of Switzerland Switzerland
Matthias Schulz

https://carlex-ag.com/web/CH/

Office

Matthias Schulz

CARLEX Export Switzerland GmbH, Suurstoffi 37 , 6343 Rotkreuz

Mob.: +41 78 774 6337

Web: https://carlex-ag.com

E-mail: matthias.schulz@carlex-export.ch

Flag Of Ukraine Ukraine
Alex Filonenko

https://altima.plus/

Office

Office 15, 58-A Holosiivskyi Avenue, Kyiv, 03039, Ukraine

Tel.: +380 44 4943015, +380 44 4943005

E-mail: info@altima.plus

Sales

Alex Filonenko

Director

mob. tel: +380 67 236 5094

E-mail: alex@altima.plus

Service

Mr. Nick Shkil

Service Engineer

mob. tel: +380 67 233 4339

E-mail: nick@altima.plus

Flag Of Moldova Moldova
Carmen Iacob

https://carlex-ag.com/web/RO/

Office

SERVITECH EXPRES SRL

Str. Eftimie Murgu nr. 2, Bl. D1, Sc. B, Ap. 7

500271 Brasov

Romania

Phone: +40368463992

Mobile: +40744859805

E-mail: servitech@servitechexpres.ro

Sales

SERVITECH EXPRES SRL

Carmen Iacob

Mobile: +40744859805

E-mail: carmen.iacob@servitechexpres.ro

TM INOX SOLUTION SRL

Igor Borsci

Mobile: +37360187907

E-mail: igor@tminox.md

Service

SERVITECH EXPRES SRL

Florin Badea

Mobile: +40740055477

E-mail: florin.badea@servitechexpres.ro

Flag Of Kazakhstan Kazahkstan
Alex Romaniko

http://carlex.kz/

Office

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 506

Tel: +7 (7172) 999-159

Mob: +7 (702) 6185810

info@carlex.kz

Sales

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 506

Tel: +7 (7172) 999-159

Alexey

Mob.: +7(702)6185810

Arman

Mob.: +7(707)3032239

Service

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 506

Tel: +7 (7172) 999-159

Dauren

Mob.: 8(775)5357075

Flag Of Georgia Georgia
Agrotest Ltd

https://carlex-ag.com/web/GE/

Office

Agrotest Ltd.

35, D. Agmashenebeli str. Village Digomi.

0126 Tbilisi

Georgia.

Tel: +995 322 144 848

+995 322 515 275

l.kalandadze@agrotest.ge

Flag Of Armenia Armenia
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/AM/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Azerbaijan Azerbaijan
Mr. Bahram Atabeyli

http://caucasusconsulting.org/

Office

Mr. Bahram Atabeyli

Country Manager, Carlex Export AG, Azerbaijan

CAUCASUS CONSULTING GROUP OF COMPANY

LUXEN PLAZA

Khatai St. 34

AZ1008 Baku, Azerbaijan

Phone: +994124962316

Mobile: +994502554500

email:
ata@carlex-ag.com

ata@caucasusconsulting.org

WEB:

www.caucasusconsulting.org

Flag Of Kyrgyzstan Kyrgyzstan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/KG/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Tajikistan Tajikistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/TJ/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Turkmenistan Turkmenistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/TM/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Uzbekistan Uzbekistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/UZ

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

CARLEX EXPORT AG works in your country