CARLEX EXPORT AG

and Alex Romaniko presents in your country brands:

OenoFoss™

OenoFoss

OenoFoss™ предоставляет оперативную технологическую информацию о ключевых параметрах, помогая виноделу улучшить качество вина при экономии средств на анализ вина.

Кратко
OenoFoss™ – высокорентабельный анализатор вина, позволяющий измерять несколько ключевых параметров виноделия от винограда до готового вина
Что можно анализировать
Сусло, сусло в стадии ферментации и готовое вино
Где можно анализировать
В лаборатории
Какие параметры
+ 10 параметров, включая: Этанол, сахар, органические кислоты, pH и цвет
Время анализа
2 минуты
Принцип работы
FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия

Ценность

Неограниченное тестирование без дополнительных затрат. Мгновенный контроль качества. Удобный дизайн и интуитивное пользовательское программное обеспечение.

Тип образца

Муст, муст в стадии ферментации, готовое вино и сладкое готовое вино.

Параметры

+ 10 параметров, включая: Этанол, сахар, органические кислоты, pH и цвет.

"Использование OenoFoss несомненно улучшает процесс виноделия. Через минуту вы получаете результат и знаете, можете ли внести коррективы".

Винодел Рамон Мартинес Матуте в Grupo Yllera (Испания) объясняет, как OenoFoss позволяет ему эффективнее влиять на процесс виноделия – от начала до конца.

Характеристики

  • WineScan – анализ вина WineScan – анализ вина

    Несколько параметров за 2 минуты

    ИФС-анализ включает в себя инфракрасное сканирование образцов муста, муста на стадии ферментации или вина. OenoFoss можно снабдить более чем 30 калибровками и показать результаты для параметров качества всего за 2 минуты.

  • WineScan без ограничений WineScan – анализ вина

    Неограниченный анализ

    Никаких реагентов и дополнительных расходов
    Усовершенствуйте процесс виноделия и повысьте качество вина благодаря большему объему анализов
     
  • Винные бочки Винные бочки

    Отслеживайте бочки и емкости

    Результаты автоматически сохраняются на компьютере, а просмотр журнала показывает изменения со временем. Кроме того, можно настроить параметры программного обеспечения, чтобы отразить операции с типами вина, идентификацию образцов. 

Брошюры и документы

Технические спецификации

Диапазон параметров и калибровок    
Сусло
 

По шкале Брикса: 12-27 ° по шкале Брикса
рН: 2,6 – 4,0
Летучие кислоты: 0 – 0,6 г/л
TA до pH 7,0: 2 – 12 г/л
Азот альфа-аминокислот: 17 – 345 мг/л
Аммиак 0 – 175 мг/л
Плотность: 1,04 – 1,15 г/мл
Глюконовая кислота: 0,03 – 4,63 г/л
Яблочная кислота: 0,1 – 7,26 г/л
Винная кислота: 0 – 11,7 г/л
Сусло на стадии ферментации
 

Глюкоза + фруктоза: 0 – 240 г/л
рН: 2,6 – 4,0
TA до pH 7,0: 2,0 – 6,5 г/л
Яблочная кислота: 0 – 7 г/л 
Летучие кислоты: 0 – 0,6 г/л
Этанол: 0 – 13 об. %
Готовое вино
 
Глюкоза + фруктоза: 0 – 20 г/л
рН: 2,6 – 4,0
TA до pH 7,0: 2 – 5 г/л
Яблочная кислота: 0 – 6 г/л
Летучие кислоты: 0 – 1,0 г/л
Этанол: 8 – 16 об. %
Плотность: 0,99 – 1,01 г/мл
Молочная кислота: 0 – 4,63 г/л
Глюкоза: 0,02 – 10,65 г/л
Фруктоза: 0,15 – 10,20 г/л
Сладкое вино
 
Этанол: 7 – 19 об. %
Глюкоза + фруктоза: 0 – 180 г/л
Яблочная кислота: 0 – 5,2 г/л
Общая кислотность: 0,2 – 6,0 г/л
Летучие кислоты: 0 – 1,2 г/л
рН: 2,9 – 4,0
Цвет

Цвет ABS 420: 0 – 1,2
Цвет ABS 520: 0 – 3,0
Цвет ABS 620: 0 – 0,6

   

Точность

См. сведения о производительности в методическом руководстве 
Воспроизводимость См. сведения о производительности в методическом руководстве

Время анализа

ИФС модуль анализа вина; 2 минуты
Окружающая температура образца 10 ... 35 °C
Объем образца 600 мкл муста, муста в процессе ферментации или готового вина отбирается ручной пипеткой. 
Закройте крышку и начните анализ в течение 6 секунд, чтобы обеспечить надежные результаты.
Время прогрева прибора
1 час
Очистка

Обычной тканью и типичными моющими средствами

Подготовка образцов

Очистите образец с помощью центрифуги или фильтрации. Размер частиц < 10="" мкм.="" в="" случае="" избыточного="" co2="" необходима="" дегазация="" (например,="" с="" использованием="" вакуумного="" насоса,="" ультразвуковой="" обработки="" или="" виброобработки="">
Процедуры калибровки
Корректировка наклона и точки пересечения градуировочной кривой
Программный пакет
Foss Integrator с PLS-калибровками
FTIR Calibrator Создание собственных калибровок с помощью программного обеспечения FTIR Calibrator
Кювета
ИФС модуль анализа вина
Кювета с переменным оптическим путем 
Кювета
Модуль цвета VIS
2 мм (700 мкл)
Требования к установке  
Электропитание 100 – 240 VAC ± 10%, 50 – 60 Hz
Энергопотребление 66 ВА [макс. потребление]
Температура окружающей среды
10 ... 35 °C
Отн. влажность окружающей среды < 93="">
Масса Модуль анализа вина: 6,3 кг Модуль цвета: 3,8 кг
Габариты (ВxШxГ) 189 × 154 × 321 мм (без ПК), одинаковый размер для каждого модуля
Окружающая среда Поместите инструмент на устойчивую поверхность вдали от чрезмерной и непрерывной вибрации.
Не размещайте инструмент на прямом солнечном свете или близко к открытому окну.
Степень защиты от проникновения IP40
Уровень шума < 70="" db="" (измеренное="" значение="" обычно="" меньше="" 45="">
Высота < 2000="">

Компании использующие это оборудование

Kalleske
Taylor Wines
Vasse Felix
Chateau Pichon Baron logo
Symington Family Estates

Flag of Switzerland Switzerland
Matthias Schulz

https://carlex-ag.com/web/CH/

Office

Matthias Schulz

CARLEX Export Switzerland GmbH, Suurstoffi 37 , 6343 Rotkreuz

Mob.: +41 78 774 6337

Web: https://carlex-ag.com

E-mail: matthias.schulz@carlex-export.ch

Flag Of Ukraine Ukraine
Alex Filonenko

https://altima.plus/

Office

Office 15, 58-A Holosiivskyi Avenue, Kyiv, 03039, Ukraine

Tel.: +380 44 4943015, +380 44 4943005

E-mail: info@altima.plus

Mrs. Victoria Berezovska

Office Co-ordinator

mob. tel.: +380 50 351 3631

E-mail: victoria@altima.plus

Sales

Alex Filonenko

Director

mob. tel: +380 67 236 5094

E-mail: alex@altima.plus

Service

Mr. Nick Shkil

Service Engineer

mob. tel: +380 67 233 4339

E-mail: nick@altima.plus

Flag Of Romania Romania
Carmen Iacob

https://carlex-ag.com/web/RO/

Office

SERVITECH EXPRES SRL

Str. Eftimie Murgu nr. 2, Bl. D1, Sc. B, Ap. 7

500271 Brasov

Phone: +40368463992

Mobile: +40744859805

E-mail: servitech@servitechexpres.ro

Sales

SERVITECH EXPRES SRL

Carmen Iacob - Manager

Mobile: +40744859805

E-mail: carmen.iacob@servitechexpres.ro

Service

SERVITECH EXPRES SRL

Florin Badea – Service Manager

Mobile: +40740055477

E-mail: florin.badea@servitechexpres.ro

Flag Of Moldova Moldova
Carmen Iacob

https://carlex-ag.com/web/RO/

Office

SERVITECH EXPRES SRL

Str. Eftimie Murgu nr. 2, Bl. D1, Sc. B, Ap. 7

500271 Brasov

Romania

Phone: +40368463992

Mobile: +40744859805

E-mail: servitech@servitechexpres.ro

Sales

SERVITECH EXPRES SRL

Carmen Iacob

Mobile: +40744859805

E-mail: carmen.iacob@servitechexpres.ro

TM INOX SOLUTION SRL

Igor Borsci

Mobile: +37360187907

E-mail: igor@tminox.md

Service

SERVITECH EXPRES SRL

Florin Badea

Mobile: +40740055477

E-mail: florin.badea@servitechexpres.ro

Flag Of Bulgaria Bulgaria
Dr Tzvetan Yordanov

https://carlex-ag.com/web/BG/

Office

Office address: 66, Andrey Lyapchev Blvd, Sofia 1799

Telephone: +359 2 9743048

Fax: +359 2 9753092

Mobile: +359 887 385248

e-mail: office@labconsult.bg

Sales

Coordinates for the sales persons.

1. Dr Tzvetan Yordanov

mobile: +359 888 501255

2. Kiril Petrov

mobile: +359 888 304478

Service

Coordinates for service persons.

1. Nedelcho Kostov

mobile: +359 888 674656

2. Ivailo Bazarov

mobile: +359 887 237029

Application

Coordinates for application specialists.

1. Kiril Petrov

mobile: +359 888 304478

2. Nedelcho Kostov

mobile +359 888 674656

Flag Of Kazakhstan Kazahkstan
Alex Romaniko

http://carlex.kz/

Office

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 204

Tel: +7 (7172) 999-159

Tel: +7 (7172) 573-973

Mob: +7 (702) 6185810

Olga.Romaniko@carlex.kz

Sales

Alex Romaniko

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 204

Tel: +7 (7172) 999-159

Tel: +7 (7172) 573-973

Mob: +7 (702) 6185810

e-mail: Alex.Romaniko@carlex.kz

Service

Alex Bolgarov

г. Астана, Казахстан, 010000

Коргальджинское шоссе 19, офис 204

e-mail: Alex.Bolgarov@carlex.kz

Flag Of Latvia Latvia
Inga Zviedre

http://www.parico.lv

Office

Office address: Dzerbenes Str.27-132, Riga, 1006, Latvia

Office phone: +371 67545159

Mobile phone: +371 26393333

e-mail: info@parico.lv

Sales

Inga Zviedre

The sales coordination in Latvia

PARICO Ltd., Dzerbenes Str.27-132, Riga, 1006, Latvia

Mobile phone: +371 26393333

e-mail: ize@parico.lv or inga.zviedre@parico.lv

Service

Vitalijs Mihno

The service support coordination in Latvia

PARICO Ltd., Dzerbenes Str.27-132, Riga,

Latvia

Mobile phone: +371 26123452

e-mail: vim@parico.lv or vitalijs.mihno@parico.lv

Flag Of Georgia Georgia
Multitest Ltd

https://carlex-ag.com/web/GE/

Office

Multitest Ltd

13, Didgori st. Village Digomi

0126 Tbilisi

Georgia

Tel: +995 32 2144848

Fax: +995 790 882442

l.kalandadze@carlex-ag.com

Flag Of Armenia Armenia
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/AM/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Azerbaijan Azerbaijan
Mr. Bahram Atabeyli

http://caucasusconsulting.org/

Office

Mr. Bahram Atabeyli

Country Manager, Carlex Export AG, Azerbaijan

CAUCASUS CONSULTING GROUP OF COMPANY

LUXEN PLAZA

Khatai St. 34

AZ1008 Baku, Azerbaijan

Phone: +994124962316

Mobile: +994502554500

email:
ata@carlex-ag.com

ata@caucasusconsulting.org

WEB:

www.caucasusconsulting.org

Flag Of Kyrgyzstan Kyrgyzstan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/KG/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Tajikistan Tajikistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/TJ/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Turkmenistan Turkmenistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/web/TM/

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

Flag Of Uzbekistan Uzbekistan
Alex Filonenko

https://carlex-ag.com/UZ

Office

Alex Filonenko

Director, Carlex Export AG, Ukraine, MBA

Tel: +380 44 494 30 15

Mob.: +380 67 236 50 94

Web: altima.plus

E-mail: alex@altima.plus

CARLEX EXPORT AG works in your country